Grand Cru GALAPAGOS

Grand Cru SAN CRISTOBAL GALAPAGOS

I francesi importarono le piante di Arabica sulle Isole Galapagos nel 1869 e ne iniziarono la coltivazione sull’isola di San Cristobal, la più grande dell’arcipelago, ad un’altitudine tra i 140 e i 275 metri. È un caffè raro, di altissima qualità, considerato biologico in quanto su tutto l’arcipelago, dichiarato parco naturale, è vietato l’uso di pesticidi ed erbicidi.

La bevanda possiede tutte le caratteristiche di un caffè pregiato: fine acidità, gusto pieno, fruttato e leggermente speziato, soave con una straordinaria ricchezza di aromi.